Commerce qui assure le service et la vente de consommations alcoolisés et non alcoolisés, au comptoir, en salle ou en terrasse.
Un Bar désigne un établissement qui propose à boire à ses clients. En fonction de la licence dont il dispose, ces commerces sont habilités à vendre des boissons plus ou moins alcoolisés.
La licence 2 est indispensable pour vendre des boissons fermentés. Les Bars ayant la licence 4 sont autorisés à vendre toutes les boissons alcooliques : Boissons fermentées non distillées, Vins doux naturels, Rhums, tafias, alcools provenant de la distillation
