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INFOS  –  RESTAURANTS : RESTAURANT

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    • Restaurant

    • Commerce qui propose et sert des plats préparés pendant les heures de repas et parfois en service continu toute la journée . Certaines maisons ont une licence pour proposer aussi des rafraichissements alcoolisés et non alcoolis
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    • Un Restaurant désigne un commerce qui prépare de la nourriture en cuisine et propose des plats à ses clients. Le service est assuré par des serveurs qui prennent les commandes des clients, les transmettent en cuisine et apporte le plat en salle. Le Style de cuisine varie en fonction de l'établissement et peut prendre des appellations diverses et variées : lappellation choisie obéira en fait dans la pratique à des critères relativement subjectifs, tels que sa décoration, son ambiance, la carte proposée etc.

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